Top 15 Đồ Ăn Vặt Mùa Hè Giải Nhiệt Cực Đỉnh

Mùa hè oi ả với cái nắng gay gắt luôn khiến chúng ta cảm thấy mệt mỏi và thèm những gì đó mát lạnh, ngọt ngào để giải nhiệt. Những món đồ ăn vặt mùa hè không chỉ giúp hạ nhiệt tức thì mà còn mang đến niềm vui nho nhỏ, nạp năng lượng cho cơ thể. Nếu bạn đang phân vân chưa biết chọn món gì, hãy cùng điểm qua danh sách 15 gợi ý hấp dẫn dưới đây nhé!

Chè Bưởi

Nhắc đến đồ ăn vặt mùa hè giải nhiệt thì không thể bỏ qua chè bưởi. Vị ngọt thanh của nước cốt dừa béo ngậy hòa quyện cùng đậu xanh thơm bùi và những viên cùi bưởi dai giòn sần sật tạo nên một hương vị khó quên. Một chén chè bưởi mát lạnh không chỉ ngon miệng mà còn giúp làm dịu cơn khát hiệu quả.

Chè bưởi món ăn thơm ngon của người Việt Nam

Rau Câu Trái Cây 

Rau câu trái cây là lựa chọn hoàn hảo cho những ai yêu thích sự tươi mát và đẹp mắt. Từng miếng rau câu trong veo, giòn dai ẩn chứa những miếng trái cây tươi đủ loại như dâu, kiwi, xoài, thanh long… vừa ngon miệng, vừa bổ sung vitamin. Món ăn vặt này không chỉ mát lạnh mà còn vô cùng bắt mắt.

Sữa Chua Nếp Cẩm

Sự kết hợp tưởng chừng đơn giản nhưng lại vô cùng hài hòa giữa sữa chua sánh mịn, chua thanh và nếp cẩm dẻo thơm, bùi bùi đã tạo nên một món đồ ăn vặt mùa hè được nhiều người yêu thích. Sữa chua nếp cẩm không chỉ ngon, dễ ăn mà còn rất tốt cho hệ tiêu hóa.

Sữa chua nếp cẩm thơm ngon

Kem Dừa 

Tiếng leng keng của xe kem dừa dường như đã trở thành một phần ký ức tuổi thơ của nhiều người. Viên kem dừa trắng muốt, béo ngậy vị nước cốt dừa, thơm lừng, tan chảy trong miệng mang đến cảm giác sảng khoái tức thì. Thưởng thức kem dừa trong những ngày hè nóng nực quả là tuyệt vời.

Trà Đào Cam Sả Kèm Topping 

Không chỉ là thức uống, trà đào cam sả với đủ loại topping như trân châu, thạch, pudding… đã trở thành một món đồ ăn vặt mùa hè “lai rai” cực kỳ thú vị. Vị trà thanh mát, hương thơm dịu của sả, vị ngọt của đào và chua nhẹ của cam kết hợp cùng topping dai giòn khiến bạn vừa uống vừa nhai cực đã.

Trà đào cam sả full topping

Hoa Quả Dầm

Một tô hoa quả dầm đầy ắp các loại trái cây theo mùa như xoài, mít, dưa hấu, bơ, thanh long… trộn cùng sữa đặc, sữa chua và đá bào chính là “vị cứu tinh” cho những ngày nắng nóng. Món này không chỉ cung cấp vitamin, đẹp da mà còn cực kỳ ngon miệng và đẹp mắt.

Bánh Flan

Bánh flan (hay caramel) với lớp bánh trứng mềm mịn, béo ngậy quyện cùng lớp caramel vàng óng, ngọt đắng nhẹ nhàng luôn có sức hấp dẫn khó cưỡng. Dù béo nhưng không hề ngấy, bánh flan lạnh là món tráng miệng, món đồ ăn vặt mùa hè được lòng từ người lớn đến trẻ nhỏ.

Bánh Flan thơm ngon

Bánh Tráng Trộn

Thay vì bánh tráng trộn thông thường, phiên bản “lạnh” với sợi bánh tráng mềm dai hơn, thấm đẫm nước sốt chua ngọt, cay nhẹ cùng các loại topping như xoài xanh bào sợi, trứng cút, khô bò, rau răm… lại là một lựa chọn thú vị cho mùa hè. Ăn không bị nóng mà vẫn giữ được hương vị hấp dẫn đặc trưng.

Thạch Dừa Non

Được làm từ nước dừa tươi và cơm dừa non, thạch dừa có vị ngọt thanh tự nhiên, mềm dẻo và mát lạnh. Đây là món đồ ăn vặt mùa hè thanh khiết, nhẹ nhàng, giúp giải khát và mang lại cảm giác dễ chịu tức thì.

Thạch dừa non hấp dẫnđồ ăn vặt mùa hè

Kem Trái Cây Que 

Còn gì tuyệt vời hơn khi tự tay làm những que kem trái cây mát lạnh từ nước ép hoặc sinh tố của các loại quả yêu thích như dưa hấu, xoài, dâu tây… Bạn có thể thỏa sức sáng tạo hương vị, vừa đảm bảo an toàn vệ sinh, vừa có món ăn vặt giải nhiệt cực “chill”.

Sinh Tố Bơ Sầu Riêng 

Sự kết hợp giữa vị béo bùi của bơ và hương thơm nồng nàn đặc trưng của sầu riêng tạo nên một ly sinh tố sánh mịn, ngon khó cưỡng. Đây là món đồ ăn vặt mùa hè cung cấp nhiều năng lượng, vừa mát lạnh vừa thơm nức mũi, đặc biệt hấp dẫn với các tín đồ sầu riêng.

Chè Thái Sầu Riêng 

Chè thái sầu riêng đồ ăn vặt mùa hè

Một phiên bản nâng cấp hơn của chè Thái truyền thống, với sự góp mặt của sầu riêng thơm lừng, béo ngậy. Nước cốt dừa ngọt dịu, các loại thạch đủ màu sắc, mít tươi, nhãn lồng… và tất nhiên không thể thiếu những múi sầu riêng vàng ươm. Một ly chè Thái sầu riêng đầy ắp topping chắc chắn sẽ làm hài lòng bất kỳ ai.

Sữa Tươi Trân Châu Đường Đen Đá Xay 

Nếu đã quen với sữa tươi trân châu đường đen thông thường, hãy thử phiên bản đá xay mát lạnh cho mùa hè. Vẫn là vị sữa tươi béo ngậy, trân châu dai dai và hương thơm đặc trưng của đường đen, nhưng được xay nhuyễn cùng đá tạo thành hỗn hợp mịn mượt, uống tới đâu mát tới đó.

Chè Dừa Non Lá Nếp 

Chè dừa non là nếp

Một món chè thanh mát với thành phần chính là dừa non bào sợi mềm mại, nước cốt dừa béo nhẹ và đặc biệt là hương thơm thoang thoảng, quyến rũ của lá nếp (lá dứa). Chè dừa non lá nếp không quá ngọt, mang đến cảm giác dịu mát, thư thái, là một lựa chọn đồ ăn vặt mùa hè tuyệt vời.

Yaourt Đá 

Món ăn vặt “huyền thoại” gắn liền với tuổi thơ của thế hệ 8x, 9x. Những bịch yaourt (sữa chua) được để đông đá, khi ăn thì cắn hoặc đập nhẹ cho đá vỡ ra, mút lấy vị chua ngọt mát lạnh tan dần trong miệng. Đơn giản, rẻ tiền nhưng lại có sức gây nghiện khó tả trong những ngày hè.